Rezolutia recomandata pentru o buna vizualizare a sitelui este 1280px x 1024px
Briose cu nuca
Retetă pentru 6 porti 100g Unt 200g Zahar Esenta de vanilie dupa gust 3 Oua mari separate 250g QimiQ 100 g Nuci 1/2 pachet Praf de copt 250g Faina
Mod de preparare: Amestecati untul cu zahărul si esenta de vanilie. Încet adaugati gălbenusurile de ou si continuati să bateti până când amestecul devine omogen si pufos. Bateti QimiQ pana devine o crema omogena, adaugati nucile măcinate si amestecati în amestecul de unt Bateti albusurile de ou până ce se intaresc Amestecati praful de copt în făină, si să amestecati trei sferturi din amestecul obtinut în amestecul de briosa Turnati restul făinii în albusurile de ou si turnati acest amestec în amestecul de briosa Aranjati in formale de briosa hartia si un turnati in fiecare forma cate 1 lingurita de amestec Coaceti in cuptorul pre-încălzit 180 C pentru approx.20 de minute
Valoare nutritivă per portiune: Kcal 156 KJ 661 Grăsimi în g 9 Cholesterol în mg 22 Carbohydrates în g 17 Fibre in g 0,7
Avantajele QimiQ Mai putine ouă si unt necesare Un gust cremos in ciuda continutului redus de grasimi
